Ингредиенты
-
Молоко 0.5 л
-
Яйцо 2 шт
-
Масло подсолнечное 2 ст. л.
-
Сахар песок 1 ст. л.
-
Мука 200 гр
-
Разрыхлитель 2 ч. л.Можно заменить гашеной содой. 1 чайную ложку соды залить 0.5 ч. л. 6% уксуса
-
Соль
Описание
Ну как же можно обойтись в своем рационе без такого сытного, вкуснейшего, простого и недорогого блюда, как домашние блины? Это блюдо с незапамятных времен появляется на столе каждой семьи, и завоевало огромнейшую всенародную любовь. А как же иначе? Ведь нежное, тающее во рту тесто можно подавать с различными заправками (сметана, варенье, джем, мед, йогурт) и начинкой (творог, мясо, фрукты, сгущенка).
Домашние блины как произведение искусства
Вашему вниманию представляется отличный рецепт простого и быстрого приготовления домашних блинов на молоке, которые полюбит вся Ваша семья. Без сомнения, таким лакомством можно баловать своих близких и друзей хоть каждый день.
Простые, постоянно доступные ингредиенты делают эти домашние блины излюбленным рецептом многих хозяюшек.
Еще одним преимуществом именно этого приготовления можно назвать потрясающую скорость жарки – на один блинчик у Вас уйдет максимум одна минута. Рецепт наполнен четкими и яркими фотографиями, которые помогут сориентироваться во всех этапах замешивания теста.
Скорее берем сковородку и начинаем жарить вкуснейшие горячие блинчики, наполняющие день вкусом настоящей русской кухни!
Приготовление
|
1
Готово
|
При помощи миксера взбить яйца вместе с сахаром и солью. |
|
2
Готово
|
Добавить растительное масло, молоко — перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель и еще раз хорошо перемешать. Можно при помощи миксера. |
|
3
Готово
|
На раскаленную и смазанную маслом сковородку в серединку налить тесто. После сковородку прокрутить таким образом, чтобы оно покрыло дно сковородки. Жарить секунд 10. Когда низ блина подрумянится, его нужно перевернуть. |
|
4
Готово
|
Обжарить с другой стороны буквально несколько секунд. После снять блин со сковородки. |
|
5
Готово
|
Из замешенного теста получилась примерно такая «горка» блинов, которые можно подать с вареньем, сгущенным молоком или йогуртом. |
