Куриные шницеля по-старочешски

Поделитесь в социальной сети:

или скопируйте и поделитесь ссылкой ниже

Ингредиенты

Количество порций:
Грудка куриная 2 шт
Молоко 100 мл Можно заменить обыкновенной кипяченой водой
Картофель 4 шт Небольшие
Яйцо 2 шт
Мука 6 ст. л.
Масло подсолнечное
Специи

Куриные шницеля по-старочешски

Ингредиенты

Описание

Share

Невероятно вкусные куриные шницеля по-старочешски несомненно украсят ваш праздничный стол. Особенно хорошо они сочетаются с картофельным пюре и свежим салатом. Хрустящая золотистая корочка и нежный аромат покорят ваше сердце!

  • Если куриную грудку немного передержать на сковороде, то она будет сухой, поэтому рекомендуется обжаривать ее не более 5 минут
Всего визитов: 242; сегодня: 1.

Приготовление

1
Готово

В глубокую посуду на мелкой терке натереть очищенный картофель. Добавить яйцо, просеянную через сито муку и молоко. Посолить, поперчить.

2
Готово

Замесить жидкое тесто — кляр.

3
Готово

Куриные грудки разрезать на небольшие кусочки.

4
Готово

Хорошенько обвалять их приготовленном нами кляре.

5
Готово

После, выложить грудки на раскаленную с растительным маслом сковороду.

6
Готово

Обжарить с обеих сторон в течение 4-5 минут до образования золотистой корочки.

7
Готово

Готовые грудки можно подать со свежим салатом из помидор или огурцов.


Татьяна

Готовим потихоньку...

Лимонное печенье
Лимонное печенье
Соус тыквенный
Соус тыквенный
Лимонное печенье
Лимонное печенье
Соус тыквенный
Соус тыквенный

Добавьте комментарий