Ингредиенты
-
Окорочка куриные 4 шт
-
Ветчина 150 гр
-
Сыр 150 гр
-
Шампиньоны 150 гр
-
Чеснок 2 зуб
-
Майонез 40 гр
-
Кетчуп 40 гр
-
Масло подсолнечное 10 мл
-
Специи
Описание
Не знаете, каким горячим украсить ваш праздничный стол? Тогда окорочка фаршированные ветчиной и сыром — это то, что вам нужно! Это очень вкусное, питательное и несложное в приготовлении блюдо, с рецептом которого мы делимся с вами!
Пройдя по ссылке вы можете посмотреть видео-рецепт этого блюда.
Приготовление
1
Готово
|
|
2
Готово
|
После, с окорочка снять «чулок» и вывернуть его на обратную сторону. Если вы ни разу этого не делали, то мы рекомендуем вам посмотреть данное видео. |
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
Небольшими кубиками нарезать грибы (в нашем случае это маринованные шампиньоны) и уложить на раскаленную сковородку с растительным маслом. Пассировать до образования золотистого цвета и добавить мелко порубленный чеснок. Обжаривать еще минуты 3 при этом периодически перемешивая. (Отметим, что грибы вы можете выбрать на свой вкус) |
8
Готово
|
|
9
Готово
|
Полученной начинкой заправить куриные «чулки». Набить их достаточно плотно, подвернуть конвертиком, перевернуть и уложить на предварительно смазанный растительным маслом противень. Соединить майонез с кетчупом, тщательно перемешать и смазать наши окорочка. Поставить в разогретую духовку и при запекать температуре 180º в течение 40-50 минут. |
10
Готово
|