Ингредиенты
-
Масло сливочное 100 гр
-
Сметана 100 гр
-
Сахар песок 200 гр
-
Яйцо 2 штЖелток
-
Мука 350 гр
-
Сок лимонный 1 ст. л.
-
Пакетик цедры лимона
-
Сода пищеваяНа кончике ножа
Описание
Несмотря на большое разнообразие магазинного печенья, с домашним не сравнится ничто. Ведь это ручная работа, в которую мы вкладываем всю свою любовь. Лимонное печенье очень легко приготовить, с ним справится даже начинающая хозяйка. А спустя всего лишь час, можно будет угостить своих близких вкусным печеньем с насыщенным лимонным ароматом.
- Печенье можно посыпать сахарной пудрой, или украсить по своему усмотрению
Приготовление
|
1
Готово
|
В глубокой посуде мягкое сливочное масло растереть с сахарным песком. |
|
2
Готово
|
Добавить яйца, цедру лимона и тщательно перемешать. |
|
3
Готово
|
Следом добавить сметану и соду погашенную в лимонном соке. Еще раз перемешать. |
|
4
Готово
|
После этого, добавлять просеянную через сито муку небольшими порциями и замесить тугое тесто. |
|
5
Готово
|
Из готового теста раскатать пласт толщиной 6-8 мм, из которого выдавить печенье при помощи различных формочек. |
|
6
Готово
|
|
|
7
Готово
|
Готовое печенье обязательно нужно остудить. |
|
8
Готово
|
Также можно украсить по своему усмотрению. |
