Ингредиенты
-
Рис 150 гр
-
Лук репчатый 1 штНебольшая
-
Масло сливочное 25 гр
-
СпецииПо вкусу
-
Приправа MaggiПо вкусу
-
Вода
Описание
Ризотто (итал. risotto, означает «маленький рис») — распространённое блюдо из риса в Северной Италии. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке.
Всего визитов: 85; сегодня: 1.
Приготовление
|
1
Готово
|
В кастрюле растопить сливочное масло. |
|
2
Готово
|
Очищенный репчатый лук порезать мелкими кубиками. |
|
3
Готово
|
Далее, обжарить его на растительном масле. |
|
4
Готово
|
Добавить рис и перемешать. |
|
5
Готово
|
Залить водой, добавить соль, приправу «Maggi» и варить в течении 20 — 30 минут до испарения воды. |
|
6
Готово
|
Перед подачей блюдо перемешать и посыпать зеленью. |
