Ингредиенты
-
Мука 250 гр
-
Орехи миндальные 140 грМолотые
-
Разрыхлитель 2 ч. л.
-
Сахар песок 120 гр
-
Масло сливочное 140 гр
-
Яйцо 2 шт
-
Молоко 125 мл
-
Сливки 400 мл
-
Вишня 300 гр
-
Загуститель сливок 2 пач
-
Сок вишневый 2 ст. л.
-
Соль Щепотка
Описание
Этот чудесный тортик «Хорошее настроение» довольно прост в приготовлении, но это никак не сказывается на его вкусовых качествах. Он получается невероятно вкусным!
- При приготовлении торта, вишню можно использовать как свежую, так и консервированную
Приготовление
|
1
Готово
|
В глубокой посуде просеять через сито муку, добавить разрыхлитель, соль, миндальные орехи и сахар. Все тщательно перемешать. |
|
2
Готово
|
В глубокой посуде просеять через сито муку, добавить разрыхлитель, соль, миндальные орехи и сахар. Все тщательно перемешать. |
|
3
Готово
|
Добавить яйцо, молоко и снова все перемешать. |
|
4
Готово
|
С консервированной вишни слить сок. |
|
5
Готово
|
После, добавить ее в тесто и слегка перемешать. |
|
6
Готово
|
В круглую форму (диаметром 20 см) снизу уложить кондитерскую бумагу и выложить готовое тесто, равномерно распределив его. |
|
7
Готово
|
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 1 час 10 минут. |
|
8
Готово
|
Для приготовления крема в высокой посуде соединить сливки с загустителем, добавить вишневый сок и тщательно взбить миксером. |
|
9
Готово
|
Готовый торт полностью смазать кремом. Сверху слегка постучать лопаткой, чтобы получились небольшие «холмики». |
|
10
Готово
|
Из марципана можно приготовить украшения в виде вишенок или посыпать свежими. |
|
11
Готово
|
Сверху украсить ими готовый торт. |
